Xem và nói chủ đề Dã ngoại See and talk
Các món ngon khi đi picnic - Dã ngoại .4. Các món ngon khi đi picnic (2709) [12.26.07] Các món ngon khi đi picnic Há cảo, bánh cuốn, xôi mặn hay bánh mỳ sandwich là những món ngon, chế biến nhanh, đơn giản, sẽ giúp cho chuyến dã ngoại của gia đình bạn thêm phần trọn vẹn. Link ... ... ...  Há cảo Nguyên liệu: 100 g bột há cảo, 125 ml nước, 100 g tôm lột vỏ băm nhỏ, 1 muỗng canh củ năng cắt hạt lựu, 2 muỗng cà phê hành tím băm, bột nêm, đường, tiêu, dầu ăn, dầu mè. Cách làm: Cho tôm, thịt, củ năng vào trộn chung với nhau. Cho vào đó 2/3 muỗng cà phê bột nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hành tím băm và vài giọt dầu mè. Trộn đều hỗn hợp trên, chia làm 12 phần. Bột há cảo: Múc chừa lại 1 muỗng canh để làm bột áo, còn bao nhiêu cho vào nồi cùng 125 ml nước. Đặt lên bếp khuấy cho bột hơi đặc, tắt lửa, đợi bột bớt nóng đem nhồi mịn. Chia bột thành 12 phần, cán tròn, cho nhân vào xếp ly ấn cho dính. Lăn qua bột áo. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi thoa dầu vào xửng, cho bánh vào hấp khoảng 12 phút bánh chín. Dùng kèm nước mắm chua ngọt, hoặc nước tương, tương ớt. Link ... ... ...  Bánh cuốn Nguyên liệu: 150 g bánh ướt, 50 g thịt nạc băm, 1 cái nấm mèo ngâm nở, bỏ gốc, cắt hạt lựu, cà rốt cắt hạt lựu, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh hành tây cắt sợi, bột nêm, tiêu, đường, dầu ăn, hành phi, ngò rí, dưa leo, cà rốt, rau quế, xà lách cắt sợi, nước mắm chua ngọt. Cách làm: Thịt ướp với 1/2 muỗng cà phê bột nêm, một ít tiêu, hành tím băm. Cho nấm mèo và cà rốt cắt hạt lựu vào trộn đều. Đặt chảo lên bếp, xào thơm hành tây với 1 muỗng cà phê dầu, khi hành thơm cho thịt đã ướp vào xào chín. Trải bánh ướt ra đĩa, cho nhân vào cuộn lại. Dùng kèm với hành phi, ngò rí, dưa leo, cà rốt, xà lách, rau quế cắt sợi và nước mắm chua ngọt. Xôi mặn Nguyên liệu: 300 g nếp ngỗng, 1 cây lạp xưởng, 10 g tôm khô ngâm mềm, 1 trứng gà chiên chín cắt sợi, 20 g thịt chà bông heo (gà), hành tím phi vàng, dầu ăn, bột nêm, đường, nước tương. Cách làm: Nếp vo sạch, cho lượng nước vừa đủ vào để nấu. Cho thêm đầy một muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng canh hành phi, 1 muỗng cà phê dầu ăn nấu chín. Lạp xưởng luộc chín, cắt mỏng. Làm nhân: Cho dầu ăn, hành phi vào xào chung với tôm khô. Cho 1/2 muỗng cà phê bột nêm và 1/2 muỗng cà phê đường vào, đảo một lúc cho thấm gia vị. Cho trứng chiên, chà bông vào trộn đều. Trộn nhân + lạp xưởng vào xôi, dùng kèm nước tương. Link ... ... ...  Bánh mỳ sandwich Nguyên liệu: 12 lát bánh mỳ sandwich, 50 g pa-tê, 4 muỗng cà phê sốt trứng, 100 g jambon, 4 muỗng cà phê sốt cà, 1 trái dưa leo, cà rốt tỉa hoa, luộc chín, ngò rí, 4 lá xà lách. Cách làm: Trét sốt trứng và sốt cà lên lát bánh mỳ thứ nhất, xếp chả lụa, jambon và xà lách vào rồi đặt miếng bánh thứ hai lên, cho dưa leo, cà rốt và ngò rí vào. Trét sốt và pa-tê lên miếng thịt thứ ba rồi úp trên miếng thứ hai, gói plastic khi chưa dùng đến. (Theo VnExpress) ..... . Bánh cuốn . bánh cuốn . bánh mỳ . chảo . cà phê . dưa leo . dầu ăn . gia vị . há cảo . nước mắm . trứng gà . xôi mặn . đơn giản ..... Mời bạn Post mới hoặc thêm  cho ý kiến này.Xem ý kiến cùng chủ đề trườc: Hướng dẫn đi chơi Cần Giờ (p2) (theo sandy ttvnol) Xem ý kiến cùng chủ đề sau: Giao thừa 1. Những điều cần lưu ý cho trekking (6349) [11.16.09] - yen nhi Trekking - balô hoang dã Túi ngủ cho những chuyến đi Túi ngủ, võng là những vật dụng không thể thiếu cho dân thích du lịch bụi. Trong những chuyến đi xa, hai vật dụng này tối cần thiết, nó không chỉ giúp có thể ngả lưng giữa chặng đường mà còn yên tâm khi ngủ trong rừng. Có nhiều hình dáng, chất liệu cho bạn chọn nhưng phổ biến nhất là dạng võng có mùng, túi ngủ trùm kín đầu (như trong ảnh) bằng vải dù. Khi xếp lại khá gọn nhẹ, thuận lợi cho bạn mang vác. Bạn có thể mua (Xem tiếp...) 2. Hướng dẫn đi chơi Cần Giờ (p1) (theo sandy ttvnol) (2274) [09.14.07] Hướng dẫn đi chơi Cần Giờ (p1) Nếu bạn đi bằng xe ôto thì không có gì đáng nói, còn nếu đi bằng xe honda thì nên chuẩn bị nón bảo hiểm, giấy tờ xe , xe gắn kiếng đàng hoàng nhé, vì bây giờ cảnh sát giao thông đứng nhiều lắm..khẩu trang , áo khoác , áo mưa .nữa , vì đường vẫn còn đang làm và rất bụi ơi là bụi..( xây 5 năm rồi mà vẫn chưa xong )..đi theo hướng nhà bè chạy thẳng xuống phà Bình khánh, qua phà rồi cứ 1 đường mà (Xem tiếp...) 3. Hướng dẫn đi chơi Cần Giờ (p2) (theo sandy ttvnol) (2273) [09.14.07] Kết thúc vụ sinh thái , bạn chạy thẳng theo hướng đường đi lúc đầu tiên, tới ngã 3 quẹo trái. có bảng chỉ dẫn đường ra biển, cứ thế mà đi thẳng ...muốn chơi ở biển thì kiếm chỗ gửi xe rồi mướn mấy cái võng nằm...mà biển thì đen thui à, nên ko tắm thì hơn...khi ăn đồ biển nhớ xem kỹ giá cả nhé, muốn mua đồ hải sản thì đi ra mé ngoài mấy chỗ bán đồ lưu niệm có cả 1 khu bán hải sản , trả giá mạnh miệng vào luôn... Không thích (Xem tiếp...) Chỉ dẫn: 4. Các món ngon khi đi picnic (2709) [12.26.07]
Thông tin: 5. Giao thừa (2795) [01.29.08] Link ... ... ...  .......... Mời bạn Post mới hoặc thêm cho ý kiến này.6. Lễ Trừ tịch (2794) [01.29.08]
7. Đến chùa đón giao thừa, ... (2793) [01.29.08]
Hãy gởi ý kiến của bạn ở đây /Post your ideas here.Hoan nghênh ý kiến của bạn về chủ đề: Dã ngoại | ||||||||
Các ý kiến liên quan đến Dã ngoại related ideas |
|
|
|
|
|
|
|