Xem và nói về Bến Tre.

5. Dừa xiêm đặc sản Bến Tre [ ngày 05.11.10-6749 ]

Đặc Sản Bến Tre THANH LONG: Bánh Tráng Sữa, Kẹo Dừa, Kẹo Đậu Phọng, Bánh Hạt Điều, Kẹo Chuối, Chuối Sấy, Thạch Dừa, Mứt Dừa

Dừa xiêm đặc sản Bến Tre
Link ...


Link ...


Link ...


Link ...




Bến Tre là xứ sở của trái dừa, với nhiều loại dừa: dừa ta, dừa dâu, dừa lửa, dừa cỏ, dừa sáp, dừa bị… Dừa xiêm xanh là giống cây trồng nhiều tại xã Tam Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre. Người dân nơi đây đang chuyển đổi trồng dừa uống nước, mang lại hiệu quả kinh tế rất khả quan.

Cây dừa xiêm là cây trồng không có phun hóa chất lên trái, nên trái không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, giúp cho nước dừa được mệnh danh một loại nước rất tinh khiết, an toàn cho người sử dụng.

Nước uống có độ ngọt thanh, không chua, nên thường được gọi là “dừa xiêm đường”. Còn dừa xiêm thường, buồng lúc trổ có màu xanh đọt chuối non, có từ 20 trái trở xuống/buồng.

Dừa tươi làm thức uống giải khác và bồi dưỡng sức khỏe vì: Nước dừa nhiều đường Glucose, Fructose, Sucrose, giàu đạm chất, nhiều Vitamine C và B1 cũng như các khoáng chất. Nước dừa có thể dùng pha chế môi trường nuôi cấy mô, tham gia vào quá trình chế biến thức ăn hay đóng hộp giúp việc tồn trử lâu dài nâng cao được giá trị sản phẩm.

Dừa xiêm nhỏ trái, da màu xanh, nước ngọt đậm đà. Trái dừa xiêm có giá trị kinh tế không cao lắm khi để khô. Do đó, người dân xứ dừa thường trồng vài cây trong vườn để lấy nước uống và đặc biệt là để nấu chè. Đó là chè đậu xanh nước dừa xiêm. Muốn nấu được món chè này, ta chỉ cần độ 5 trái dừa xiêm (loại dừa nạo, chưa đến độ cứng cại), khoảng 200 gam đậu xanh cà là đủ dùng cho năm thực khách. Dừa bẻ xuống chặt lấy nước cho vào nồi cùng với đậu xanh (đã đãi vỏ) đun trên bếp với ngọn lửa nhẹ. Kế đến, ta tách phần da của tàu dừa chuốt thành một con dao mỏng như lá lúa để nạo cơm dừa thành từng sợi như sợi bánh canh để sẵn ra thau. Sau khi đậu đã mềm, tiếp tục cho cơm dừa vào cho tới khi cơm dừa vừa đủ độ chín (nhớ đừng để cơm dừa mềm quá mất ngon) thì nhấc nồi chè xuống.

Nếu ai “hảo ngọt” một chút, thì hãy thêm một ít đường cát trắng trước khi nhấc xuống, bằng không để như thế mà dùng thì cũng đủ độ ngọt rồi!!.

S.T (tổng hợp)

203.162.105.218

Về với du lịch miệt vườn feed back: Bến Tre là tỉnh thuộc châu thổ nằm sát biển, hợp thành bởi ba cù lao lớn: An Hóa, cù lao Bảo và cù lao Minh do phù sa của bốn nhánh sông Cửu Long bồi tụ đã tạo nên những vườn cây ăn trái tươi tốt, bốn mùa hoa trái.

Hệ thống kênh rạch chằng chịt, có nhiều hệ động-thực vật phong phú và tạo không khí thoáng mát quanh năm, môi trường sinh thái trong lành. Quá trình khẩn hoang, mở đất, nhân dân Bến Tre đã tạo được những di tích lịch sử - văn hoá và những làn điệu dân ca còn lưu giữ đến ngày nay. Qua hai cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ, đã sản sinh ra các vị anh hùng dân tộc và những di tích lịch sử còn lưu dấu…

Đến Bến Tre, du khách còn được thưởng thức những món ăn "đặc sản" và rất "riêng" của đồng bào Nam Bộ. Về món mắm có các loại: mắm tép, còng, nêm, ruốc, ba khía, cá đồng, ruột… Món canh có canh vị đắng như: canh khổ qua, rau đắng, rau má; canh chua có các loại cá nấu với khế, me, thơm, chùm ruột, bần… và các chất độn như bạc hà, giá sống, nõn chuối cây, bắp chuối… Về món cá kho tộ có cá lóc, tre, rô, bóng, kèo, ngoài ra còn có tôm, cua, lươn, ếch… Đặc biệt, Bến Tre còn có thế mạnh về vườn dừa, bên cạnh nguồn mỡ động vật, dầu dừa, nước cốt dừa, cơmdừa nạo… được chế biến trên 50 món ăn mặn, ngọt được pha chế từ dừa. Ngoài ra Bến Tre còn có các sản phẩm nổi tiếng như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng tôm Sơn Đốc, rượu đế Phú Lễ, kẹo dừa Bến Tre, cùng các loại cây trái nổi tiếng ở huyện Chợ Lách (sầu riêng, xoài, măng cụt, bòn bon, chôm chôm,…).

Bạn hãy đến Bến Tre và tận hưởng những ngày nghỉ mát thật thoải mái với các loại hình du lịch sinh thái, dã ngoại và văn hoá lịch sử.

Nguồn tin: dddn.com.vn

..... Bến Tre, Con Dao, Du lịch, Dã ngoại, an toàn, ba khía, bánh canh, bánh tráng, bạc, chuối, chôm chôm, cua, cá lóc, cá đồng, du lịch, dầu dừa, hiệu quả, huyện Châu Thành, kinh tế, món ăn, măng, măng cụt, nước dừa, rau má, rượu, sầu riêng, sức khỏe, sữa, thanh long, thơm, thức uống, thức ăn, tôm, vitamin, xoài, đặc sản, ếch, .....
Phản hồi cho mục này, hoặc xem và nói về chủ đề.


Xem ý kiến cùng chủ đề trước: Du lịch Bến Tre
Số lần xem / reads: 14599

1. Chỉ đường đi Bến Tre hướng dẫn đường đi Bến Tre ? [ ngày 07/03/14 10696 ] Chỉ đường đi Bến Tre hướng dẫn đường đi Bến Tre ?

Tính từ ngã 4 An Sương nha bạn. Bạn đi thẳng 1 mạch theo Quốc Lộ 1A về hướng miền Tây. Đi khoảng 70km thì dừng lại hỏi người ta đường về Bến Tre. (SG về tới ngã 3 Trung Lương là 70km,đi tầm khoảng vài km là tới địa phận Mỹ Tho.)
Từ Ngã 3,1 đường đi thẳng là vào Mỹ Tho,quẹo phải là về Bến Tre.
Mình quẹo phải,đi thẳng khoảng 2km là tới cầu Rạch Miễu rất là to,cứ thế đi thẳng khoảng 5-7km nữa là vào Thành ( còn nữa...)

2. Bến Tre chỉ đường đi du lịch bụi tự lo [ ngày 10.01.10 7380 ] Bến Tre chỉ đường đi du lịch bụi tự lo.

Đi bằng xe buýt
Bến xe Bến Tre nằm kề một Ga xe lửa cũ trên đường chính vào thị xã. Bạn có thể đi xe buýt về Mỹ Tho sau đó đón xe đi Bến Tre hoặc từ Bến Tre đi xe Bus về Mỹ Tho sau đó đi nơi khác.Tuyến Bến Tre -Mỹ Tho xe chạy suốt ngày rất tiện.
Bến xe Bến Tre có xe đi tất cả các nơi tuy nhiên hầu hết các xe đi đều xuất phát vào buổi sáng.
Ví dụ nều bạn đi Vĩnh Long,

3. Đi đâu, chơi gì? [ ngày 05.11.10 6751 ]
Đi đâu, chơi gì?

Bến Tre có điều kiện thuận tiện để phát triển du lịch sinh thái, bởi ở đó còn giữ được nét nguyên sơ của miệt vườn, giữ được môi trường sinh thái trong lành trong màu xanh của những vườn dừa, vườn cây trái rộng lớn.
Một số địa điểm du lịch có tiếng là

Cồn Phụng (Cồn Ông Đạo Dừa)

Thuộc xã Tân Thạch, huyện Châu Thành, nằm trên một cù lao nổi giữa sông Tiền, đến Cồn Phụng du khách có thể đi xuồng máy dọc cồn thăm các cơ sở sản xuất kẹo dừa, sản ( còn nữa...)

4. Du lịch Bến Tre [ ngày 05.11.10 6750 ]
Bến Tre có nhiều loại cây ăn trái như cam, quít, sầu riêng, chuối, chôm chôm, măng cụt, mãng cầu, xoài cát, bòn bon, khóm, vú sữa,bưởi da xanh, ... trồng nhiều ở huyện chợ lách, Giồng Trôm, Mỏ Cày và Châu Thành. Ngoài ra huyện chợ lách còn là nơi trồng các loại hoa kiểng, Bonsai nổi tiếng Trong thời gian gần đây cây táo hồng đang được phát triển rất mạnh tại một số huyện như Mỏ Cày, Chợ Lách,...
Cầu Rạch Miễu nối Bến Tre và Tiền Giang

Ngoài kẹo dừa, Bến Tre có các sản ( còn nữa...)

5. Dừa xiêm đặc sản Bến Tre [ ngày 05.11.10 6749 ]
Đặc Sản Bến Tre THANH LONG: Bánh Tráng Sữa, Kẹo Dừa, Kẹo Đậu Phọng, Bánh Hạt Điều, Kẹo Chuối, Chuối Sấy, Thạch Dừa, Mứt Dừa

Dừa xiêm đặc sản Bến Tre






Bến Tre là xứ sở của trái dừa, với nhiều loại dừa: dừa ta, dừa dâu, dừa lửa, dừa cỏ, dừa sáp, dừa bị… Dừa xiêm xanh là giống cây trồng nhiều tại xã Tam Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre. Người dân nơi đây đang chuyển đổi trồng dừa uống nước, mang lại hiệu quả kinh tế rất khả quan.

Cây dừa xiêm là cây trồng không có phun ( còn nữa...)

Xem và nói của quý khách về Bến Tre

(Nhấn vào “Xem và nói” để cung cấp thông tin quý khách cần Xem và nói)

Liên quan đến Bến Tre related ideas

Những ý kiến mới /commented on site

21/04/14 - bình quân chi phí đô la là gì ? (bình quân chi phí đô la)
21/04/14 - Quán cháo mực Phó Đức Chính, bình dân ở quận 1 (Phó Đức Chính)
21/04/14 - quán cháo mực đường Đinh Tiên Hoàng (Đinh Tiên Hoàng)
21/04/14 - Quán cháo mực đường Nguyễn Bỉnh Khiêm (Nguyễn Bỉnh Khiêm)
21/04/14 - Quán cháo mực ở phố Tây góc ngã tư Đề Thám - Cô Giang (Đề Thám)
21/04/14 - Quán cháo mực đường Nguyễn Đình Chiểu quận 3 (Nguyễn Đình Chiểu)
21/04/14 - Món cháo mực ở Sài Gòn (cháo mực)
04/18/14 - cần mua bán các loại cá sấu giống và thịt (Làng Cá Sấu Hoa Cà)
18/04/14 - bò bía ở Công Viên Lê Văn Tám - Hai Bà Trưng (Hai Bà Trưng)
18/04/14 - Bà Huyện Thanh Quan, bò bía góc Chùa Xá Lợi (Bà Huyện Thanh Quan)

English by pictures: antagonist/æn'tægənist/=địch thủ, người đối lập